每次口渴到超市买水的时分，你该不会是跟我相同也纠结过：货架上的矿泉流和纯洁水，价格差不多，这俩长得差不多，究竟该拿哪瓶？有人说矿泉流天然有营养，有人辩驳纯洁水更洁净安全。小区一位老大姐说：“矿泉流带点矿，纯洁水像蒸馏过的凉白开，给孩子冲奶粉该用哪种？夏天出汗多喝哪种更舒畅？”这些实实在在的问题，还真得弄清楚。

  你知道吗？矿泉流和纯洁水压根不是竞争对手，更像是满意多种需求的平行产品。我曾看过水厂的纪录片，矿泉流厂要在深山里找矿泉眼，水质得契合国家标准里20多项目标，像锂、锶、偏硅酸这些微量元素得合格才干叫“矿泉流”。纯洁水大多以自来水为质料，经过反渗透膜“过滤”掉简直一切杂质，连烧开后的水垢都没了。接下来菜卫卫给大家伙儿一起来共享矿泉流和纯洁水之间究竟有啥不相同的差异，保管你看完秒变“选水课代表”。

  别信！曾见过有人说“喝某含锶矿泉流治好了关节痛”，这纯属心理效果。矿泉流里的矿藏质含量低，达不到“保健”效果，国家也规则不能宣扬“医疗效果”。

  错！人体矿藏质大多数来源于食物，除非你每天只喝水不吃饭，不然不需要过多的忧虑。相反，纯洁水洁净安全，合适肠胃灵敏的人。

  不一定。买水要害看需求：解渴选纯洁水，想有点“矿味”选矿泉流，泡茶烧饭依据口感选，没必要寻求高价。

  矿泉流有必要取自深层地下泉眼或冰川，国家有严厉的地舆标识维护。比方某大牌的水源地藏在长白山原始森林里，钻井深度超越200米，周围连农药化肥都不让用。而纯洁水的水源就比较灵敏，90%的品牌直接用城市自来水加工。别一听“自来水”就严重，其实契合国标的市政自来水自身就能直接喝，纯洁水厂不过是把水里的“剩余成分”再扒层皮。

  矿泉流最大的卖点是钙、镁、钾这些微量元素。某热销矿泉流标示钙含量≥4mg/L，喝两升才抵得上啃一口苹果的钙量。真要补矿藏质，不如多吃块豆腐。而纯洁水在过滤时的确会丢失矿藏质，但人体所需的微量元素大多数来源于食物。不过华中科技大学做过试验：两组小白鼠接连喝矿泉流和纯洁水三个月，骨骼密度没明显差异。普通人日常饮食摄入的矿藏质，早就碾压了喝水那点量。

  上一年夏天我在工地做志愿者，发现工人们爱买矿泉流。我问了才知道，野外干活出汗多，纯洁水喝着“不解渴”，矿泉流带点矿藏味，喝下去嘴里不寡淡，心里还觉得“补了点啥”。而纯洁水更合适给宝宝冲奶粉，儿科医生总主张用纯洁水，由于矿泉流里的矿藏质含量虽低，但婴儿肾脏发育不完全，长时间用矿藏质稍高的水冲奶，怕添加担负。这就像烧饭用自来水，熬粥用纯洁水，各有各的考究。

  老茶客泡茶爱用纯洁水，说是矿泉流会损坏茶香，这里边真有科学依据。矿泉流里的钙镁离子遇到茶叶中的鞣酸，会构成肉眼可见的悬浮物，但不影响饮用安全。而年轻人追捧的“有点甜”矿泉流，隐秘在于含有偏硅酸，进口的确更清新。

  矿泉流履行GB 8537，瓶身会标“饮用天然矿泉流”。纯洁水履行GB 17323或GB 19298（包装饮用水），后者或许含少数矿藏质（比方蒸馏水电导率低，其他工艺的纯洁水或许残留极少数离子）。

  矿泉流的水源地很重要，比方标示“长白山天然矿泉”“千岛湖深层水”的，可信度更高。纯洁水不必太介意水源，由于质料是自来水，要害看品牌和工艺。

  倒一杯常温喝，纯洁水口感软、没滋味，矿泉流或许带点微涩或回甘，选自己最喜欢的就好。